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今週の穀菜ランチ

こんにちは☆(●^o^●)キリです!!!

今週の穀菜ランチをご紹介します(^^)


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★豆アジと九条ネギのハーブ南蛮漬け
★京うすあげと小松菜の中華風和え物
★京水菜と根菜のサラダ~人参のフレンチドレッシング~
★日替わりオムレツ
★地野菜のグリル
★自家製お漬物


うすあげと小松菜は仲良しすぎますーーー!!!
今日も元気に皆さまをお待ちしておりますのでぜひ穀菜健美cafeへ☆☆(^O^)


只今…キリの高校の時の友達が静岡から来てくれています(^^)
お仕事中を見られるのはなんだか恥ずかしいですね・・・。
でも、2年ぶり??3年ぶり???ぐらい久しぶりなので会えてうれしかったです\(^o^)/

健美の後はキリのオススメ南禅寺にいってくれるらしいです!!
南禅寺の水路が好きなんですー(*^_^*)
楽しんでくれるといいな♬
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by kokusaikenbi | 2013-01-30 12:39

季節のデザートが変わりました♬♬

こんにちは~☆
最近少し暖かくなったかなぁと思いきや、昨日からまた冷え込みましたね(*_*)
気温の変化が激しいみたいなので、みなさん体を崩さないようにお気をつけください…(>_<)

さてさて、寒い中今日も元気な健美では、季節のタルトと米粉のチーズケーキのお味が変わります!!\(◎o◎)/

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画像上部、米粉のチーズケーキは
金時人参とごまのチーズケーキになります(^O^)
スイーツを食べながらお野菜を摂れるのって嬉しいですよね♬
柔らかい食感にゴマのぷちぷち感がたまらないお味に仕上がりましたっ(●^o^●)

画像下、季節のタルトはショコラベリーのタルトに♬♬
甘いショコラに甘酸っぱいベリーは黄金コンビですよね★
当店自慢のオーガニック・コーヒーとも相性ぴったりです♬

今回の新作も健美らしい美味しい・優しい味になっているので、是非一度、お試しにいらっしゃって下さい♬
スタッフ一同、寒さを忘れる元気いっぱいの笑顔でお出迎え致します~(^O^)
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by kokusaikenbi | 2013-01-26 12:38 | メニュー

今週の穀菜ランチ☆

こんにちは(*^^*)あこです。
今週の穀菜ランチを紹介します!

*南瓜の土佐煮
*鶏胸肉とちんげん菜のごま和え
*京水菜と根菜のサラダ~アンチョンビとツナのドレッシング
*日替わりオムレツ
*地野菜のグリル
*自家製お漬物


南瓜の土佐煮は、しょうがを少し入れた鰹だしで南瓜を
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煮込んでいます!
サラダにはアンチョビとツナのドレッシングをかけています!
アンチョビの塩加減が抜群です☆
ぜひ食べに来てください!

この前、金時人参とゴマのチーズケーキを試食させてもらいました!
ゴマが金時人参の風味を引き立てていて、すごく美味しかったです♡
早くお客様にも食べて頂きたいな...
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by kokusaikenbi | 2013-01-23 17:24 | メニュー

今週のランチ♬

こんにちは(●^ー^●)あこです。今週のランチを紹介します!!

*豚とじゃがいものピリ辛トマト煮込み
*五目ひじき~土佐煮風
*京水菜と根菜のサラダ~黒ゴマドレッシング
*日替わりオムレツ
*地野菜のグリル
*自家製お漬物


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豚とじゃがいものピリ辛トマト煮込みは、ローズマリーとローリエで豚の余分な脂と臭みを取ってから、煮込んでいます!!
また、大豆は新潟産を使用しています!
ぜひ食べに来てください☆☆

そして、最近“ご予約プレート”というものを始めました!ご予約いただいたお客様に少しばかりクッキーなどのお菓子をご用意しています♪
大好評で、お客様から“やったぁ!”や“かわいい~”など喜びのお声を頂き、すごく嬉しいです♥

まだまだ寒い日が続きますが、寒さに負けずこれからも元気に頑張ります!!(●^ー^●)
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by kokusaikenbi | 2013-01-16 16:56 | メニュー

今週の穀菜ランチです!!

こんにちわ~~(●^o^●)麻です。今週の穀菜ランチのご紹介です!!

・上賀茂大根と鶏の薬味煮
・さつまいものクリームバジル和え
・京水菜と根菜のサラダ~ポン酢ドレッシング
・日替わりオムレツ
・地野菜のグリル
・自家製お漬物

です☆

上賀茂大根と鶏の薬味煮はお醤油ベースのおダシでぐつぐつと煮込みました!!

冬の味覚さつまいもを使った寒いこの季節にぴったりの穀菜ランチとなっております(^^♪

是非お試し下さい!!お待ちしております☆★
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by kokusaikenbi | 2013-01-09 15:13

あけましておめでとうございます(^O^)2013

あけましておめでとうございます!!(*^_^*)

本年も幸多き年でありますよう心からお祈り申し上げます!!

皆さまが元気になる愛情たっぷりのお料理と
素敵な居心地をめざして頑張ります!!穀菜健美cafeをこれからもよろしくお願いします!!(^O^)


さぁ!!
お正月ランチのご紹介です☆

❀ゆで鶏 ~梅ソース~
❀たたき牛蒡
❀ひろうすの生姜煮
❀なます ~オレンジ風味~
❀京水菜と根菜のサラダ ~ゴマドレッシング~
❀ズワイガニのオムレツ
❀地野菜のグリル
❀自家製漬物



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健美風おせちとなっております(^^)


そして…

ドリンクもお正月!!

お正月限定(1月1日~1月6日)
「日本酒サングリア」
やってます☆

フルーツとハチミツでほろ酔い(●^o^●)です!

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日本酒苦手な方にもおすすめです☆
…が、飲みすぎにはご注意を(-_-;)



元旦営業はまつじゅんさんん・ななちゃん・えぶちゃん・キリで皆さまをお迎えしたいと思います☆
初詣帰りは穀菜健美cafeへー\(^o^)/
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by kokusaikenbi | 2013-01-01 12:28